Năm hiện tại, kiến trúc quán cà phê chứng kiến sự lên ngôi của các không gian tối giản, nhấn mạnh vào yếu tố tự nhiên và cảm giác gần gũi. Tín hiệu sử dụng bề mặt thô như gỗ tái chế, đá tảng và hợp kim mang đến cảm độc đáo riêng biệt. Ánh sáng tự nhiên được